Bei bedecktem Himmel traf sich die GSLI/AISDA in Uzwil bei der Bühler AG. Das international tätige Schweizer Technologieunternehmen ist weltweit führend im Anbieten von Lösungen für die Lebensmittelindustrie.

Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer der GSLI/AISDA wurden von Bühler-Mitarbeiterinnen und -Mitarbeitern zu den Themen Kakao & Schokolade, Müllerei und Lebensmittelsicherheit geschult. Anschliessend besichtigten sie die Versuchsanlagen des Unternehmens.